~ Where Fantasy meets Brotherhood ~


You are not connected. Please login or register

makanan extreme...

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Go down  Message [Halaman 1 dari 1]

1 makanan extreme... on Mon May 09, 2011 11:25 pm

tungpei

avatar
Captain
Captain
Hakarl
Anthony Bourdain, pelancong makanan teraneh di dunia mengklaim hakarl, makanan asal Islandia salah satu menu paling menjijikkan di muka bumi. Hakarl dibuat dari perut hiu Baskin Greenland yang difermentasi selama dua hingga empat bulan. Hakarl tersedia di toko makanan di Islandia memiliki bau tajam amoniak. Selama penyajiannya, hakarl dipotong kecil-kecil dengan tusuk gigi.


Fugu
Dalam bahasa Jepang, Fugu berarti ikan buntal beracun dengan kandungan tetrodotoxin yang mematikan. Hanya koki khusus dengan pengalaman dua-tiga tahun serta melewati tes resmi yang diizinkan mengolah ikan Fugu. Beberapa koki memilih membuang racun yang menimbulkan sensasi 'setrum' pada lidah dan bibir.


Casu Marzu
Menu asal kota Sardinia di Italia berupa keju yang merupakan rumah bagi larva hidup serangga. Larva sengaja ditambahkan untuk proses fermentasi yang mendekati titik dekomposisi, titik lemak keju telah rusak.

Seringkali saat menyantap Casu Marzu, seekor cacing kecil menembus lapisan keju atau melompat hingga puluhan sentimeter di atas meja. Sehingga, banyak yang memilih menyingkirkan serangga sebelum menikmati keju dengan rasa pedas tersebut.


Sannakji
Makanan laut mentah sudah tak asing lagi di seluruh dunia. Namun, dibandingkan dengan sashimi dan sushi, sannakji memberi petualangan makan yang berbeda. Makanan ini berupa bayi gurita hidup yang diiris dan dibumbui dengan minyak dan taburan wijen.

Saat disajikan, tentakel sannakji masih menggeliat-geliat. Bila tak dikunyah dengan baik, sannakji bisa saja menempel pada mulut dan tenggorokan.


Balut
Balut nampaknya menduduki peringkat teratas makanan aneh dari seluruh dunia. Walaupun tidak menggeliat seperti halnya gurita di Korea, balut berupa telur bebek atau telur ayam yang telah dibuahi dan telah berkembang menjadi embrio calon unggas.

Embrio kemudian direbus dan siap dimakan. Di Filipina, Kamboja dan Vietnam, balut adalah makanan umum dan dijajakan pedagang kaki lima. Makanan yang seringkali telah berbentuk unggas ini bisa sangat membingungkan, tetapi rasa yang paling dominan biasanya ayam atau bebek.


info:http://kosmo.vivanews.com/news/read/157948-makanan-paling-ekstrem-di-dunia--ii-

2 Re: makanan extreme... on Thu May 12, 2011 6:36 am

toede

avatar
Captain
Captain
ekstrem2 juga ya makanannya.
Kalau di indonesia makanan apa ya yang ekstrem?

3 Re: makanan extreme... on Wed May 18, 2011 12:31 pm

kepa

avatar
Captain
Captain
aku pernah liat di fear factor amerika, makan durian termasuk salah satu tantangan tuh.. Very Happy padahal dimedan jadi rebutan tuch

4 Re: makanan extreme... on Wed May 18, 2011 10:52 pm

tungpei

avatar
Captain
Captain
kepa wrote:aku pernah liat di fear factor amerika, makan durian termasuk salah satu tantangan tuh.. Very Happy padahal dimedan jadi rebutan tuch
yup... itulah begonya wong bule.... Laughing

Sponsored content


Topik sebelumnya Topik selanjutnya Kembali Ke Atas  Message [Halaman 1 dari 1]

Permissions in this forum:
Anda tidak dapat menjawab topik